中国少数民族产品定点企业、上海市菜篮子工程指定企业
酒糟内无氮浸出物含量低,风干物质中的粗蛋白质含量较高,一般为20%-25%,但品质不佳。酒糟内含磷和B族维生素较为丰富,但缺胡萝卜素、维生素D和钙质,且含有残留的酒糟。
A、不要用酒糟喂种猪,特别是怀孕母猪和泌乳母猪,以免造成流产、死胎、弱胎和仔猪下痢等。
B、酒糟的喂量要控制。一般新鲜湿酒糟不宜超过25%.干酒糟应控制在10%以下,以免出现便秘。
C、酒糟不能直接喂猪。喂前要加热,使酒精蒸发。
D、酒糟变质的酒糟忌喂。